Einstandsfeier

Nach fast 2 Monaten die wir nun schon hier sind machten wir nun unsere Einstandsfeier.
Eingeladen waren:
Norbert Christ seine Frau Shally
Reinhold Felder seine Frau Christy
Beginn war um 18:00 Uhr

Also Maria Chefköchin und wir (Hannes, Ich) Gehilfen beschlossen so gut wie möglich ein österreichisches Gericht zu zaubern.
Wir fingen gegen Mittag an das Festmahl vorzubereiten und waren dann auch kurz vor 6 Uhr mit den großteil fertig (ich war mal kurz eine 3/4 Stunde abwesend da Laika ausgeführt werden musste und da ich nicht der Künstler in der Küche bin hat es mich getroffen).

Speiseplan:
Vorspeise: hausgemachtes österreichische Semmel/Weckerl
Frittaten mit Rindssuppe
Hauptspeise: Salat (Kürbiskernöl) mit frittierten Putenstreifen
Schweinefilet in Championsoße mit Reis, Semmelknödel und Spätzle als Beilage
Nachspeise: Eis mit Erdbeeren
Schokoladenkuchen

Die Gäste trafen ein zuerst Reinhold und Christy ein paar Minuten später klopfte es wieder an der Tür. Norbert und Shally waren gekommen doch zu aller Überaschung hatten sie auch ihre vier Söhne mitgenommen. Die Panik war groß da wir nicht mit ihnen gerechnet hatten, Hannes sprach ok Kühlschrank auf und wir zaubern noch was sponntan.
Für die Kinder gab es dann halt amerikanisches Essen 6 Bratwürste und 2 Steaks.

Allen schmeckte es sehr gut und wir hatten auch leicht genug gekocht (es sollte ja niemals zu wenig vorhanden sein).
Nach dem Essen tranken wir noch einen Concnac den ich besorgt habe der nicht wirklich was besonderes war aber doch schon 50$ gekostet hat.

Wir saßen noch bis ca. 2Uhr in der früh es war sehr lustig und alle gingen fröhlich nach Hause.